Batang – Jika Anda adalah penggemar masakan asli Indonesia, mungkin Anda sudah sangat akrab dengan yang namanya terong. Terong merupakan bahan masakan yang serbaguna. Cara mengolahnya bermacam-macam, mulai dari disayur, digoreng, hingga dijadikan sambal.
Tapi tahukah ibu – ibu apa manfaat terong?, itulah pertanyaan yang dilontarkan Serda Sunarto Babinsa Koramil Subah yang juga tergabung dalam Satgas Tentara Manunggal Membangun Desa ( TMMD ) Reguler 103 Kodim Batang di Desa Durenombo Kecamatan Subah Kabupaten Batang. Yang saat istirahat dimanfaatkan silaturahmi ke rumah warga.
Seketika itu dua ibu – ibu,baju merah tanpa kudung ibu Saonah ( 45 ),baju pink dengan kudung ibu Ariyah ( 50 ) tertawa di teras rumah ibu Saodah karena Serda Sunarto bertanya sambil memegang terongnya,tetapi setelah mendengar kan manfaat terong mereka terdiam dan menganggu kan kepalanya, kamis ( 1/11/18).
“Diantara manfaat terong adalah menjaga kesehatan jantung, mengendalikan kadar kolesterol, meningkatkan fungsi otak, mencegah kanker, membuat kulit lebih lembut dan bercahaya”,jelas Serda Sunarto kepada dua ibu – ibu itu.
“Saat istirahat kami manfaatkan untuk berbagi ilmu dan pengetahuan yang mana program TMMD tentunya di wilayah terpencil jadi mereka butuh banyak sekali pengetahuan dan wawasan baik itu, nasionalisme,bela negara, wasbang, kesehatan lingkungan,KB,dan lain sebagainya,dengan begitu kemanunggalan TNI dengan Rakyat bisa utuh selamanya”,imbuh Sunarto.
( Pendim0736 )