Padi Ladang Jadi Makanan Wajib Anggota Satgas TMMD Kodim Polmas

Polewali Mandar – Usai melakukan kegiatan program pembangunan pada sore harinya tampak sejumlah anggota Satgas TMMD Ke-101 Kodim 1402/ Polmas yang membantu warga menumbuk padi ladang untuk dimakan bersama keluarga asuh di lokasi TMMD.

Warga desa Lenggo selama ini makan nasi dari hasil padi ladang yang prosesnya cukup unik karena untuk jadi beras yang akan dimasak, padi ladang tersebut harus ditumbuk menggunakan lesung.

Bacaan Lainnya

banner 300250

Komandan Kodim 1402/Polmas Letkol Arh Dedi Setia Arianto selaku Dansatgas TMMD ke-101 mengungkapkan bahwa masyarakat desa Lenggo yang terletak di pegunungan kabupaten Polewali Mandar ini bercocok tanam padi ladang untuk komsumsi sehari-hari mereka.

“Kabupaten Polman terkenal sebagai penghasil beras terbesar di provinsi sulawesi barat ternyata sebahagian warganya juga masih ada yang bercocok tanam padi dipegunungan karena memang lahan persawahan di desa ini tidak ada,” ungkap Letkol Arh Dedi Setia Arianto, Sabtu (28/04/2018).

Ia juga mengatakan bahwa beras padi ladang cukup sehat karena tidak menggunkan pupuk kimia seperti padi pada umumnya diperkotaan cuma prosenya sampai bisa dimasak memang cukup rumit.

Sementara itu Kades Lenggo Andi Rusliamin mengatakan bahwa sejak dahulu warga desa lenggo ini makan beras merah hasil dari ladang sendiri, Untuk anggota Satgas TMMD selama berada di desa ini juga makan beras dari padi ladang.

Ketersediaan padi ladang cukup untuk dimakan selama satu musim bahkan sebahagian bisa kita jual,Prosesnya memang agak rumit karena harus ditumbuk menggunakan lesung dan itu ada beberapa proses sampai jadi beras

“Bapak bapak tentara menumbuk padi sering kita jumpai di desa ini selama pelaksanaan TMMD, mereka bersama keluarga asuh menumbuk padi untuk dimakan bersama,” tutupnya. (Fer n Zik)

banner 300x250
banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *